マックポテトも完全復活、油を使わないで唐揚げができるエアーオーブン【レビュー】
育児に忙しく、毎日の献立に悩む子育て中の主婦です。
未就園児の子どもがいると、料理にあまり時間がかけられません。
さらに側で走り回ってくれるため、油を使った揚げ物は、時間がかかるし、危なくてあまり作っていません。
そのため、料理のレパートリーが狭まってしまい、食卓がマンネリ化して、旦那や子供達にあまり喜んでもらえないと悩んでいたところ見つけたのがエアーオーブンでした。
今回は、エアーオーブンについて詳しくレビューしていきたいと思います。
エアーオーブンとは
エアーオーブンとは2019年レコルトが発売した油なしで揚げ物を作ることができる小型の電気オーブンで、ノンフライヤーです。
高温の空気を高速で循環させることにより、食材に含まれる油と水分で揚げ物を調理できます。
油を使わないのでヘルシーな揚げ物ができる優れものです。
さらに揚げ物の他にもオーブンとして、ローストビーフや魚のグリル、クッキーやマフィンが焼けるので、料理のレパートリーが広がります。
コンパクトサイズなので、狭いキッチンや食卓にも置きやすいのも特徴です。
エアーオーブンを実際使って感じたメリット・デメリット
エアーオーブンを実際使って感じたメリット
食材をセットしてしまえば、あとはほったらかしでOK!
油を使って揚げ物を作る時は、ずっとキッチンに立って、鍋の様子を見ていなければいけませんでした。
でもエアーオーブンなら下ごしらえした食材を予熱したバスケットに入れて、ダイヤルを回せばそれで終わりです。
待っているだけで美味しい揚げ物が完成します。
後片付けが楽チン!
いままで揚げ物を調理した後は、大量の油の処理に苦労していました。
その点、エアーオーブンなら油を使わないので、後処理に困る事も無く、洗い物もバスケットと内アミの2つだけなのでかなり楽です。
さらに食洗機で丸洗いOKです。
揚げ物を作るハードルがかなり下がりました。
いろんなボタンがごちゃごちゃ付いてないシンプルなデザイン
私は機械音痴なので、ボタンがたくさん付いている家電製品はうまく使いこなせた試しがありません。
家にある電子レンジには調理の幅を広げられる多くのボタンが付いています。
しかし、買って3年ほど経った今、まだ一度も押したことがないボタンが数多くあります。
その点、レコルトのエアーオーブンは時間と、温度を設定するダイヤルが2つだけです。
無駄がないシンプルが、デザイン面も含めとてもいいと思います。
エアーオーブンを実際使って感じたデメリットは…
バスケットの開け閉めがしにくい。
私がエアーオーブンに感じているデメリットはただ一つ。
バスケットの引き出しが固くて出し入れしにくい事です。
少し強めに引っ張らないと開きません。
片手で引っ張ると本体もついてきてしまいます。
その為、片手で本体を押さえ、もう片方の手で引き出しを引っ張らなければいけません。
調理中は片手が塞がっていることが多いのでとても不便に感じます。
さらに閉める時も強めに押さなければいけません。
せっかく内アミにきれいに並べた食材がコロコロ動いてしまうことがあり、並べ直すのが面倒です。
「エアーオーブン」で鶏のから揚げを作ってみたレビュー
【recolte】エアーオーブンで鶏のから揚げを作ってみました。
から揚げのレシピは、エアーオーブンを買った時に付属していたこのレシピ本を使います。
レシピ本には、唐揚げの他にも、台湾風チャーシューや野菜チップスのレシピが載っています。
エアーオーブンの網の部分に、油を塗っておくと完成した唐揚げの衣がくっつきにくくなります。
その後、190度に予熱しておきます。
しょうが、しょうゆ、酒に漬け込んでおいた鶏肉に片栗粉を薄くまぶし…
バスケットに重ならないように鶏肉を並べます。
スーパーで売られているような鶏もも肉1枚がちょうど隙間なく入る大きさです。
190度で15分ほど加熱しました。
さぁ~、どんな仕上がりになっているでしょう…。
いい色に焼きあがりました♪。
お皿に移したら、子供のワンプレートランチの出来上がりです!
鶏のから揚げのおかげで、質素なランチに華を添えられました。
お肉が大好きな息子も
美味しい♪。
と大喜び。
小さい子どもがいるのに揚げ物料理をサクッと作れるのは革命的ですね。
以上、recolteのエアーオーブンで鶏のから揚げを作ってみたレビューでした。
エアーオーブンの口コミ&評判
いろんなサイトをみて、私の他にエアーオーブンを使っている方の口コミ&評判を集めてみました。
エアーオーブンのポジティブな口コミの評価
エアーオーブンの利点として、お手入れのしやすさを挙げる人が多かったです。
- 洗うのはバスケットとアミだけなので、洗い物が少なく済むのが良い。
- 油を使った揚げ物料理は、調理も後片付けも大変だったけど、エアーオーブンを買ってからは世界観が変わった。
毎日料理をする主婦層から喜びの声が多数寄せられています。
また、エアーオーブンの利点として
- 揚げ物をヘルシーに作れるのが魅力
と回答する人も多くみられました。
また、
- 余分な油を落とせてカロリーカットできるので、唐揚げを食べた後の罪悪感が軽減した。
- ダイエット中の強い味方になりそう。
と、健康や体型を気にする人たちから高い評価を得てました。
エアーオーブンのネガティブな口コミの評価
エアーオーブンのデメリットとして多く聞かれたのは、
- 揚げ物が上手く仕上がらない
という点です。
- 唐揚げを作ってみたけど、パサパサしていてジューシーさがなく、美味しくなかった。
- 付属のレシピ通りに作ったのに、カラッと仕上がらない
という声が寄せられています。
また、
- 1度に作れる量が少ない。
という点もマイナス面として挙げる人が多く、
- 何度かに分けて調理しなければならず、予熱の時間も合わせると時間がかかる。
という意見が多いようでした。
実際に使っている私が、エアーオーブンのクチコミをまとめてみて思ったこと
エアーオーブンの口コミについて、メリットについては私も全て同じ意見です。
ダイエットしていてもたまに無性に食べたくなる揚げ物を、余分な油を使わずに作れるのはほんとに大きなメリットだと思います。
またデメリットについて、
揚げ物が上手く仕上がらない…。
という意見ですが、これは私もエアーオーブンで初めて鶏のから揚げを作った時に感じました。
油で揚げた唐揚げと全く同じか?
と聞かれれば、やはり少し違います。
エアーオーブンで作った方は、バリっとした感じは少なめで、ジューシーさは欠けるかもしれません。
でも、最初こそ少しがっかりしましたが、味は美味しいので、エアーオーブンで作った鶏のから揚げに慣れてくると仕上がりがイマイチとは思わなくなりました。
また、一度に調理できる量が少ないという点ですが、私の家はまだ子どもが小さく食べる量も少ないので、そこまで不便と思ったことはありません。
たしかに、エアーオーブンで鶏のから揚げを作ろうとすると、鶏もも肉1枚が一度に入るMaxの量なので、我が家も子ども達が食べ盛りになると、大変だと感じるかもしれません。
エアーオーブンを選んだ理由
私がエアーオーブンを選んだ理由は、熱々のフライドポテトを子どもと食べたかったからです。
私、ファーストフード店などで食べるフライドポテトが大好きなんです。
でも子どもが産まれてからは、ちょっとでも目を離すと
- ジュースをこぼしたり、
- 椅子から立ち上がったり
する子どもを見ながらの全く落ち着けない食事になるので、外食からは足が遠のいていました。
商品を持ち帰りにして、家で食べてもいいのですが、私が食べたいのは揚げたてカリカリのポテトだったので…。
でも、たまに無性に揚げたてのポテトが食べたくなり、エアーオーブンを使えば油要らずで簡単にフライドポテトが作れると知り、今までにない気迫で夫を説得し、購入するに至ったのです。
子どもが大きくなるまでは熱々ポテトを堪能できる日はこない…。
そう思っていましたが、エアーオーブンのおかげで今では食べたいと思った時にできたてのフライドポテトが食べられます。
子どももポテトが大好きなので、1品足りない時なんかに便利です。
マックフライポテトもエアーオーブンを使えば、家まで持ち帰っても復活します。
また、スーパーのお惣菜のコロッケなんかも、電子レンジを使うとべチャッとなりますが、エアーオーブンで温めれば、できたてのようにカリッと仕上がります。
お惣菜も、とてもおいしく食べられます。
個人的にエアーオーブンは子育て中の親の強い味方だと思っています。
油要らずのエアーオーブン、ぜひチェックしてみてください。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました♪。
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